Bolo Mousse de Chocolate
Ingredientes
Massa:
  • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor chocolate
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarinasopa
  • 150ml de leite
Cobertura:
  • 1 xícara de creme de leite fresco geladochá
  • 6 colheres de açúcarsopa
  • 2 xícaras de chocolate meio amargo derretidochá
  • 2 claras em neve
  • 6 colheres de açúcarsopa
  • 2 xícaras de chocolate meio amargo derretidochá
  • 2 claras em neve
Instruções de preparo
  1. 1. Prepare a massa do bolo conforme as instruções da embalagem.
  2. 2. Espere esfriar e desenforme. Corte o bolo ao meio e reserve.
  3. 3. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até que fique em ponto de chantili. Acrescente o chocolate derretido, as claras em neve e misture.
  4. 4. Em um prato, coloque metade do bolo e recheie com metade da mousse. Coloque a outra parte do bolo e cubra com o restante da mousse. Sirva gelado.