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- 28 de agosto de 2020
Quer fazer algo diferente para impressionar a família? Então aposte no macarrão com iogurte, uma receita facinha de fazer que além de tudo é uma delícia!
Ingredientes
- 500g de macarrão Parafuso ORSI
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal, noz-moscada e raspas de limão a gosto
modo de preparo
1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2
Em uma panela média, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo. Junte 1 litro de leite aos poucos mexendo sempre para não empelotar.
3
Acrescente o iogurte, o suco de limão e mexa delicadamente.
4
Acerte o sal, tempere com a noz moscada, polvilhe as raspas de limão e reserve.
5
Escorra o macarrão, coloque em um refratário grande, acrescente o molho de iogurte e envolva bem. Sirva a seguir.
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Início » Parafuso ao Molho de Iogurte