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Pra o almoço de domingo presenteie sua família com esta receita tradicionalíssima!

    Ingredientes

    • 500g de macarrão Espaguete Bambino Orsi
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • 1 cebola picada
    • 500g de carne moída
    • 5 tomates picados
    • 1 cubo de caldo de carne
    • 1 lata de molho de tomate
    • Sal e cheiro-verde picado a gosto

    modo de preparo

    1

    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

    2

    Para o molho, aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio, e frite o alho e a cebola por 2 minutos. 

    3

    Junte a carne e frite até secar a água. Adicione o tomate, o caldo de carne, o molho e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. 

    4

    Tempere com sal, cheiro-verde e misture com o macarrão cozido. Polvilhe com salsa e sirva.

     
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    Início » Espaguete à Bolonhesa