Bolos e Sobremesas

Chocolate Quente Tradicional

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O inverno chegou! Para aquecer os dias frios uma receita fácil de chocolate quente cremoso.

    Ingredientes

    • 5 colheres (sopa)de Achocolatado em pó ORSI
    • 2 copos de leite
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1/2 lata de leite condensado
    • Canela a gosto

    modo de preparo

    1

    Misture o leite com o amido de milho até ficar bem dissolvido. Adicione os outros ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre.

    2

    Mexa bem até engrossar. Sirva quente.

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    Início » RECEITAS » Bolos e Sobremesas

    Bolo de Coco

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    Simples e super fofinho, esse delicioso bolo vai adoçar sua tarde.

      Ingredientes

      Massa

      • 1 pacote de mistura para Bolo sabor Coco ORSI
      • 3 ovos
      • 150ml de leite
      • 2 colheres (sopa) de margarina

      Calda

      • 1 pacotinho de coco ralado 100 g
      • 1 xícara (chá) de leite
      • 1 xícara (chá) de açúcar
      • 1 colher (sobremesa) de margarina

      modo de preparo

      1

      Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.

      2

      Em uma panela coloque o leite, o açúcar e a margarina, e eixe ferver por 5 minutos. 

      3

      Depois adicione o coco e deixe mais 5 minutos até a calda engrossar, e então é só colocar por cima do bolo.

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      Brownie com Morangos e Calda de Chocolate

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      Dia dos namorados é dia de celebrar com muito amor e sabor! Essa receita é ideal para quem busca uma sobremesa prática e deliciosa!

        Ingredientes

        Brownie

        • 1 pacote de mistura para bolo Brownie sabor Chocolate ORSI
        • 2 ovos
        • 150 ml de leite
        • 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
        • 15 morangos picados

        Calda

        • 4 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó ORSI
        • 4 colheres (sopa) de açúcar
        • 200g de creme de leite

        modo de preparo

        1

        Prepare a Mistura para Bolo Brownie conforme as instruções da embalagem.

        2

        Espere o bolo esfriar, coloque os morangos picados.

        3

        Para o preparo da calda, junte todos os ingredientes. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.

        4

        Desligue o fogo, espere esfriar e jogue por cima dos morangos.

        5

        Está pronto para servir.

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        Chocolate Quente Cremoso

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        Nada melhor que um chocolate quente para os dias frios.

          Ingredientes

          • 4 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó ORSI
          • 2 xícaras (chá) de Leite
          • 1 colher (sopa) de açúcar
          • 1 pedaço de canela em pau
          • 1 caixinha de creme de Leite

          modo de preparo

          1

          Em um liquidificador bata o leite, o açúcar e o achocolatado em pó.

          2

          Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.

          3

          Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

          Dica: Sirva com chantilly.

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          Início » RECEITAS » Bolos e Sobremesas

          Bolo Pão de Mel com Doce de Leite

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          Uma deliciosa opção para o café da tarde!

            Ingredientes

            Bolo

            • 1 pacote de mistura para Bolo sabor Pão de Mel ORSI
            • 3 ovos
            • 150ml de leite
            • 2 colheres (sopa) de margarina
            • 1 lata de leite condensado cozida

            Calda de Chocolate

            • 3 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó ORSI
            • 2 colheres (sopa) de açúcar
            • 1 colher (sopa) de manteiga
            • 3 colheres (sopa) de leite

            modo de preparo

            1

            Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.

            2

            Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com
            água (deixe passar 1 centímetro acima da lata.) Depois que pegar pressão, conte 30 minutos e desligue o fogo.  Deixe a pressão sair sozinha, espere esfriar e abra a lata.

            3

            Corte o bolo ao meio, recheie com o doce de leite, cubra com a outra parte do bolo.

            4

            Para a cobertura de chocolate, coloque a margarina em uma panela e espere derreter. Logo depois coloque o leite, o achocolatado em pó e o açúcar, misturando tudo em fogo médio. Deixe ferver por 5 minutos. Espalhe a cobertura sobre o bolo.

            5

            Coloque o macarrão cozido, corrija o sal, moa a pimenta e finalize com um fio de azeite para dar sabor. Sirva em seguida.

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            Bolo com Goiabada

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            Fácil e saboroso, esse é o bolo ideal para um lanche ou café em família!

              Ingredientes

              Massa

              • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor Baunilha
              • 3 ovos
              • 2 colheres (sopa) de margarina
              • 150 ml de leite

              Recheio

              • 350 gramas de goiabada picada
              • 1/4 xícara (chá) de água
              • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
              • 5 colheres (sopa) de suco de limão

              modo de preparo

              1

              Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte ao meio.

              2

              Leve uma panela ao fogo baixo, a goiabada e a água. Derreta a goiabada na água e espalhe sobre uma metade do bolo. Cubra com a outra.

              3

              Misture o açúcar com o suco de limão e cubra todo o bolo. Polvilhe canela e sirva.

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              Início » RECEITAS » Bolos e Sobremesas

              Pavê de Chocolate com Brigadeiro Branco e Preto

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              Nada melhor para adoçar essa semana do que esse delicioso pavê!

                Ingredientes

                • 5 colheres (sopa) de Achocolatado em pó ORSI
                • 3 colheres (sopa) de amido de milho
                • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
                • 2 latas de leite condensado
                • 1 colher (chá) de essência de baunilha
                • 1 lata de creme de leite
                • 1 pacote de biscoito amido de milho (200g)
                • 1 xícara (chá) de refrigerante para regar
                • 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
                • Cobertura para sorvete sabor chocolate para cobrir

                modo de preparo

                1

                Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

                2

                Retire do fogo e misture a essência de baunilha e o creme de leite

                3

                Divida o creme em 2 porções e misture o achocolatado em uma delas. Se necessário, bata na batedeira para homogeneizar. 

                4

                Umedeça os biscoitos no refrigerante e com metade deles, forre o fundo de um refratário médio. 

                5

                Despeje o creme branco, coloque os biscoitos umedecidos restantes e cubra com o creme escuro. 

                6

                Cubra com a cobertura de chocolate, decore com o granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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                Achocolatado com Hortelã

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                Quando a temperatura aumenta, nada melhor do que uma bebida refrescante!

                  Ingredientes

                  • 5 colheres (sopa) de Achocolatado em pó ORSI
                  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
                  • 1/2 lata de lite condensado
                  • 1 xícara (chá) de chá de hortelã
                  • 4 cubos de gelo
                  • Folhas de hortelã para decorar

                  modo de preparo

                  1

                  No liquidificador coloque todos os ingredientes até triturar todo o gelo

                  2

                  Decore com folhas de hortelã e sirva.

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                  Bolo de Baunilha com Chocolate

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                  Um bolo simples e especial ao mesmo tempo!

                    Ingredientes

                    • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor baunilha
                    • 3 colheres (sopa) de manteiga
                    • 150ml de leite
                    • 3 ovos
                    • Brigadeiro
                    • 5 colheres de Achocolatado ORSI
                    • 1 lata de leite condensado
                    • 1 colher (sopa) de manteiga

                    modo de preparo

                    1

                    Prepare a massa conforme as instruções da embalagem

                    2

                    Reserve metade da massa e misture com 3 colheres de achocolatado.

                    3

                    Em uma assadeira com furo no meio, coloque uma camada de massa branca; uma camada de massa escura; intercale com outra camada de massa branca, e outra de escura.

                    4

                    Leve para assar.

                    5

                    Em uma panela coloque todos os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo

                    6

                    Quando levantar fervura, continue mexendo por 5 minutos e desligue o fogo.

                    7

                    Desenforme o bolo e cubra com o brigadeiro mole.

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                    Bolo de Cenoura com Merengue

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                    Deixe seu dia mais especial com essa receita de Bolo de Cenoura com Merengue.

                      Ingredientes

                      • Massa:
                      • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor cenoura
                      • 3 ovos
                      • 150 de leite
                      • 2 colheres (sopa) de margarina
                      • Cobertura:
                      • 4 claras de ovo
                      • 1 xícara (chá) de açúcar

                      modo de preparo

                      1

                      Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem.

                      2

                      Em uma panela adicione as claras e o açúcar e misture bem

                      3

                      Em uma panela adicione as claras e o açúcar e misture bem

                      4

                      Leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos (não deixe cozinhar).

                      5

                      Desligue o fogo e bata na batedeira em velocidade alta até que fique o merengue.

                      6

                      Coloque na geladeira por 5 minutos ou até esfriar, e está pronto.

                      Sugestão: salpicar pistache triturada.

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