Archive for março, 2020

Espaguete ao Alho e Óleo com Sardinha

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A sugestão hoje é o tradicional macarrão com sardinha. Uma opção prática, saborosa e nutritiva.

    Ingredientes

    • 500g de macarrão Espaguete ORSI
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 3 dentes de alho grandes cortados em lâminas
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • 2 latas de Sardinhas com óleo
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto

    modo de preparo

    1

    Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem.

    2

    Aqueça o azeite numa frigideira grande, junte as lâminas de alho. Refogue até que comecem a dourar.

    3

    Acrescente o óleo da Sardinha e envolva o macarrão cozido no refogado de azeite e alho. Junte as Sardinhas e a salsa.

    4

    Tempere com o sal e a pimenta. Sirva imediatamente.

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    Salada de Macarrão Refrescante

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    Uma opção leve, saudável e deliciosa para servir em qualquer ocasião.

      Ingredientes

      • 500 g de macarrão Penne Bambino ORSI
      • 4 colheres (sopa) de azeite
      • 1/2 abacate picado
      • 3 dentes de alho picados
      • 1/2 maço de rúcula
      • 1 caixinha de morangos picados
      • 1 xícara (chá) de iogurte natural
      • 1/2 limão espremido
      • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

      modo de preparo

      1

      Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar bem.

      2

      Misture o macarrão com os ingredientes acima, e sirva frio.

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      PENNE COM PRESUNTO E ESPINAFRE

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      PENNE COM PRESUNTO E ESPINAFRE

        Ingredientes

        • 500 g de macarrão Penne Bambino ORSI
        • 1 maço de espinafre limpo
        • 3/4 de xícara (chá) de azeite
        • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
        • 3 dentes de alho amassados
        • 2 colheres (sopa) de orégano fresco
        • 200 g de presunto cortado em tirinhas
        • 1 pitada de pimenta-do-reino
        • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
        • Sal a gosto

        modo de preparo

        1

        Cozinhe o macarrão ORSI, conforme as instruções da embalagem.

        2

        Corte o espinafre em pedaços e reserve.

        3

        Numa frigideira média, aqueça meia xícara do azeite em fogo médio (cerca de 180 ºC).

        4

        Acrescente o manjericão, o alho, o orégano e o presunto cru e refogue por 3 minutos.

        5

        Coloque o macarrão cozido e escorrido em uma travessa.

        6

        Misture ao macarrão o azeite restante, a mistura de presunto com as ervas, o espinafre e a pimenta e acerte o sal.

        7

        Decore com folhas de espinafre antes de servir.

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        Achocolatado com Hortelã

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        Quando a temperatura aumenta, nada melhor do que uma bebida refrescante!

          Ingredientes

          • 5 colheres (sopa) de Achocolatado em pó ORSI
          • 3 colheres (sopa) de leite em pó
          • 1/2 lata de lite condensado
          • 1 xícara (chá) de chá de hortelã
          • 4 cubos de gelo
          • Folhas de hortelã para decorar

          modo de preparo

          1

          No liquidificador coloque todos os ingredientes até triturar todo o gelo

          2

          Decore com folhas de hortelã e sirva.

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          Início » Arquivos para março 2020

          Linguine ao Molho de Abacate

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          O abacate é rico em gorduras boas, além de aumentar a saciedade no organismo.
          Experimente essa receita com macarrão e desfrute de um prato deliciosamente
          saudável.

            Ingredientes

            • 500 g de macarrão Linguine Especialíssimo ORSI
            • 1 abacate maduro
            • Suco de 1 limão
            • 2 dentes de alho
            • folhas de manjericão a gosto
            • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva sopa
            • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
            • Sal a gosto
            • Queijo ralado a gosto

            modo de preparo

            1

            Cozinhe o macarrão conforme as orientações da embalagem.

            2

            Escorra e reserve.

            3

            Prepare o molho: na tigela do processador, coloque o alho, o suco de limão e o manjericão.

            4

            Bata até obter uma pasta de consistência lisa e bem homogênea.

            5

            Em seguida, adicione o abacate cortado em pedaços grandes junto com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

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            Bata mais uma vez até virar um creme liso.

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            Retire as sementes da pimenta e pique bem.

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            Misture ao molho.

            9

            Espalhe o molho de abacate por cima da massa e misture delicadamente.

            10

            Sirva a seguir com queijo ralado e algumas folhas de manjericão.

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            Início » Arquivos para março 2020

            Bolo de Baunilha com Chocolate

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            Um bolo simples e especial ao mesmo tempo!

              Ingredientes

              • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor baunilha
              • 3 colheres (sopa) de manteiga
              • 150ml de leite
              • 3 ovos
              • Brigadeiro
              • 5 colheres de Achocolatado ORSI
              • 1 lata de leite condensado
              • 1 colher (sopa) de manteiga

              modo de preparo

              1

              Prepare a massa conforme as instruções da embalagem

              2

              Reserve metade da massa e misture com 3 colheres de achocolatado.

              3

              Em uma assadeira com furo no meio, coloque uma camada de massa branca; uma camada de massa escura; intercale com outra camada de massa branca, e outra de escura.

              4

              Leve para assar.

              5

              Em uma panela coloque todos os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo

              6

              Quando levantar fervura, continue mexendo por 5 minutos e desligue o fogo.

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              Desenforme o bolo e cubra com o brigadeiro mole.

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              Início » Arquivos para março 2020

              Rigatoni ao molho branco com ervas

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              Pensando no tradicional almoço de domingo, uma receita de Rigatoni ao molho branco com ervas

                Ingredientes

                • 500g de macarrão Rigatoni ORSI
                • 2 colheres (sopa) de manteiga
                • 1/2 cebola picada
                • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
                • 2 xícaras (chá) de leite
                • 1 colher (chá) de sal
                • 1 lata de creme de leite
                • 1 pitada de noz moscada
                • 1 colher (sopa) de alecrim picado
                • 1/2 colher (sopa) de tomilho
                • 1 colher (sopa) de salsa picada

                modo de preparo

                1

                Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem

                2

                Em um panela, aqueça a manteiga e doure a cebola

                3

                Junte a farinha e doure-a

                4

                Junte o leite aos poucos e mexa até dissolver completamente a farinha.

                5

                Cozinhe por cerca de 2 minutos.

                6

                Desligue o fogo e adicione o sal, o creme de leite, a noz moscada e as ervas.

                7

                Misture o molho ao macarrão. Sirva em seguida.

                Sugestão: salpicar pistache triturada.

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                Bolo de Cenoura com Merengue

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                Deixe seu dia mais especial com essa receita de Bolo de Cenoura com Merengue.

                  Ingredientes

                  • Massa:
                  • 1 pacote de mistura para bolo ORSI sabor cenoura
                  • 3 ovos
                  • 150 de leite
                  • 2 colheres (sopa) de margarina
                  • Cobertura:
                  • 4 claras de ovo
                  • 1 xícara (chá) de açúcar

                  modo de preparo

                  1

                  Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem.

                  2

                  Em uma panela adicione as claras e o açúcar e misture bem

                  3

                  Em uma panela adicione as claras e o açúcar e misture bem

                  4

                  Leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos (não deixe cozinhar).

                  5

                  Desligue o fogo e bata na batedeira em velocidade alta até que fique o merengue.

                  6

                  Coloque na geladeira por 5 minutos ou até esfriar, e está pronto.

                  Sugestão: salpicar pistache triturada.

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                  Brownie e Nozes

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                  Prepare uma sobremesa deliciosa, prática e requintada.

                    Ingredientes

                    • 1 pacote de mistura para bolo Tipo Brownie sabor Chocolate ORSI
                    • 2 ovos
                    • 150 ml de leite
                    • 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
                    • ½ xícara (chá) de damasco picado
                    • 1/2 xícara (chá) de nozes

                    modo de preparo

                    1

                    Prepare conforme a instruções da embalagem

                    2

                    Misture o damasco picado, as nozes, e leve para assar.

                    Sugestão: Sirva com sorvete de creme.Obs: Imagem ilustrativa

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                    Bolo de Milho Cremoso

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                    Para o café da tarde nada melhor que um bolo cremoso de milho!

                      Ingredientes

                      • 1 pacote de mistura para bolo MILHO CREMOSO ORSI
                      • 3 ovos
                      • 170 ml de leite
                      • 3 colheres (sopa)de margarina ou manteiga

                      modo de preparo

                      1

                      Misture o conteúdo da embalagem com os demais ingredientes

                      2

                      Bata por cerca de 4 minutos na batedeira, despeje em uma assadeira untada.

                      3

                       leve ao forno para assar.

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