Archive for abril, 2019

Macarrão de Forno com Brócolis e Bacon

Receita de impressão
Macarrão de Forno com Brócolis e Bacon
Rendimento
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 brócolis japônes
  • 300 fatias gramas dede bacon
  • 2 dentes de alho picado
  • 500 gramas de queijo mussarela ralados ralo grosso
Rendimento
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 brócolis japônes
  • 300 fatias gramas dede bacon
  • 2 dentes de alho picado
  • 500 gramas de queijo mussarela ralados ralo grosso
Instruções de preparo
  1. Cozinhe o brócolis em 1 litro de água com uma pitada de sal. Reserve a água para cozinhar o macarrão .
  2. Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
  3. Frite as fatias do bacon até que fiquem crocantes e separe em um recipiente
  4. Use um uma colher do óleo do bacon para fritar o alho. Depois do alho frito coloque o brócolis e incorpore ao alho.
  5. Em um refratário grande coloque o macarrão já escorrido o alho com o brócolis o requeijão e o creme de leite.
  6. Mexa devagar acrescente o bacon e por ultimo o queijo mussarela ralado.
  7. Leve ao forno e deixe gratinar. siva quente
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Macarrão de Forno com Brócolis e Bacon

Receita de impressão
Macarrão de Forno com Brócolis e Bacon
Rendimento
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 brócolis japônes
  • 300 fatias gramas dede bacon
  • 2 dentes de alho picado
  • 500 gramas de queijo mussarela ralados ralo grosso
Rendimento
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 brócolis japônes
  • 300 fatias gramas dede bacon
  • 2 dentes de alho picado
  • 500 gramas de queijo mussarela ralados ralo grosso
Instruções de preparo
  1. Cozinhe o brócolis em 1 litro de água com uma pitada de sal. Reserve a água para cozinhar o macarrão .
  2. Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
  3. Frite as fatias do bacon até que fiquem crocantes e separe em um recipiente
  4. Use um uma colher do óleo do bacon para fritar o alho. Depois do alho frito coloque o brócolis e incorpore ao alho.
  5. Em um refratário grande coloque o macarrão já escorrido o alho com o brócolis o requeijão e o creme de leite.
  6. Mexa devagar acrescente o bacon e por ultimo o queijo mussarela ralado.
  7. Leve ao forno e deixe gratinar. siva quente
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Espaguete ao Lombo de Bacalhau

 

Receita de impressão
Espaguete ao Lombo de Bacalhau
Rendimento
Ingredientes
  • 4 unid Lombo de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • 70 g Cebola picada
  • 2 unid Dente de alho picado
  • Pimenta dedo de moça picado miúdo quanto baste
  • 80 g Alcaparras
  • Folhas de orégano fresco quanto baste
  • 350 g Molho de tomate em pedaços sem tempero
  • Sal quanto baste
  • 1 pacote Macarrão Espaguete Especial
Rendimento
Ingredientes
  • 4 unid Lombo de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • 70 g Cebola picada
  • 2 unid Dente de alho picado
  • Pimenta dedo de moça picado miúdo quanto baste
  • 80 g Alcaparras
  • Folhas de orégano fresco quanto baste
  • 350 g Molho de tomate em pedaços sem tempero
  • Sal quanto baste
  • 1 pacote Macarrão Espaguete Especial
Instruções de preparo
  1. Doure todos os lados no azeite os lombos de bacalhau. Retire da panela e reserve.
  2. Acrescente na panela que dourou o bacalhau, a cebola. Deixe murchar.
  3. Adicione o alho, a pimenta dedo de moça e as alcaparras. Refogue e acrescente o molho de tomate.
  4. Disponha os lombos na panela junto com o molho, tampe e deixe cozinha em fogo baixo por 15 minutos ou até ficar macio.
  5. Retire os lombos e coloque o macarrão cozido para agregar ao molho.
  6. Monte o prato e sirva quente.
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Espaguete ao Lombo de Bacalhau

Receita de impressão
Espaguete ao Lombo de Bacalhau
Rendimento
Ingredientes
  • 4 unid Lombo de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • 70 g Cebola picada
  • 2 unid Dente de alho picado
  • Pimenta dedo de moça picado miúdo quanto baste
  • 80 g Alcaparras
  • Folhas de orégano fresco quanto baste
  • 350 g Molho de tomate em pedaços sem tempero
  • Sal quanto baste
  • 1 pacote Macarrão Espaguete Especial
Rendimento
Ingredientes
  • 4 unid Lombo de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • 70 g Cebola picada
  • 2 unid Dente de alho picado
  • Pimenta dedo de moça picado miúdo quanto baste
  • 80 g Alcaparras
  • Folhas de orégano fresco quanto baste
  • 350 g Molho de tomate em pedaços sem tempero
  • Sal quanto baste
  • 1 pacote Macarrão Espaguete Especial
Instruções de preparo
  1. Doure todos os lados no azeite os lombos de bacalhau. Retire da panela e reserve.
  2. Acrescente na panela que dourou o bacalhau, a cebola. Deixe murchar.
  3. Adicione o alho, a pimenta dedo de moça e as alcaparras. Refogue e acrescente o molho de tomate.
  4. Disponha os lombos na panela junto com o molho, tampe e deixe cozinha em fogo baixo por 15 minutos ou até ficar macio.
  5. Retire os lombos e coloque o macarrão cozido para agregar ao molho.
  6. Monte o prato e sirva quente.
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Bolo Formigueiro de Cenoura

Receita de impressão
Bolo Formigueiro de Cenoura
Rendimento
Ingredientes
Bolo
  • 1 Mistura para Bolo Cenoura Orsi
  • 3 ovos inteiros
  • 150 ml de leite 3/4 de xícara de chá
  • 40 g de margarina 2 colheres de sopa
  • 1/2 de xícara de chá de granulado de chocolate
Cobertura
  • 5 xícara + 1 colher de açúcar chá, sopa, 120 g
  • 5 xícara de achocolatado em pó Orsi chá, 60 g
  • 1 colher de manteiga sem sal sopa, 15 g
  • 25 xícara de leite chá, 45 ml
Rendimento
Ingredientes
Bolo
  • 1 Mistura para Bolo Cenoura Orsi
  • 3 ovos inteiros
  • 150 ml de leite 3/4 de xícara de chá
  • 40 g de margarina 2 colheres de sopa
  • 1/2 de xícara de chá de granulado de chocolate
Cobertura
  • 5 xícara + 1 colher de açúcar chá, sopa, 120 g
  • 5 xícara de achocolatado em pó Orsi chá, 60 g
  • 1 colher de manteiga sem sal sopa, 15 g
  • 25 xícara de leite chá, 45 ml
Instruções de preparo
Bolo:
  1. Coloque o conteúdo do pacote em uma tigela e acrescente os ovos, o leite e a margarina.
  2. Bata em velocidade alta por 5 minutos ou a mão, por 7 minutos.
  3. Por último, acrescente, o granulado e mexa mais um pouco.
  4. Despeje a assadeira previamente untada e leve ao forno com temperatura média de 180 ° por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
  1. Numa panela coloque ½ xícara (chá) + 1 colher (sopa) de açúcar, ½ xícara (chá) de achocolatado em pó Orsi, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, ¼ xícara (chá) de leite e leve ao fogo médio até ferver.
  2. Retire do fogo e regue sobre o bolo.
  3. Sirva em seguida
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Bolo Formigueiro de Cenoura

Receita de impressão
Bolo Formigueiro de Cenoura
Rendimento
Ingredientes
Bolo
  • 1 Mistura para Bolo Cenoura Orsi
  • 3 ovos inteiros
  • 150 ml de leite 3/4 de xícara de chá
  • 40 g de margarina 2 colheres de sopa
  • 1/2 de xícara de chá de granulado de chocolate
Cobertura
  • 5 xícara + 1 colher de açúcar chá, sopa, 120 g
  • 5 xícara de achocolatado em pó Orsi chá, 60 g
  • 1 colher de manteiga sem sal sopa, 15 g
  • 25 xícara de leite chá, 45 ml
Rendimento
Ingredientes
Bolo
  • 1 Mistura para Bolo Cenoura Orsi
  • 3 ovos inteiros
  • 150 ml de leite 3/4 de xícara de chá
  • 40 g de margarina 2 colheres de sopa
  • 1/2 de xícara de chá de granulado de chocolate
Cobertura
  • 5 xícara + 1 colher de açúcar chá, sopa, 120 g
  • 5 xícara de achocolatado em pó Orsi chá, 60 g
  • 1 colher de manteiga sem sal sopa, 15 g
  • 25 xícara de leite chá, 45 ml
Instruções de preparo
Bolo:
  1. Coloque o conteúdo do pacote em uma tigela e acrescente os ovos, o leite e a margarina.
  2. Bata em velocidade alta por 5 minutos ou a mão, por 7 minutos.
  3. Por último, acrescente, o granulado e mexa mais um pouco.
  4. Despeje a assadeira previamente untada e leve ao forno com temperatura média de 180 ° por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
  1. Numa panela coloque ½ xícara (chá) + 1 colher (sopa) de açúcar, ½ xícara (chá) de achocolatado em pó Orsi, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, ¼ xícara (chá) de leite e leve ao fogo médio até ferver.
  2. Retire do fogo e regue sobre o bolo.
  3. Sirva em seguida
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Linguine ao Molho de Frango com Palmito

 

Receita de impressão
Linguine ao Molho de Frango com Palmito
Rendimento
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão linguine especialíssimo;
  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 unidades de tomate maduros sem pele e sem sementes picados
  • 50 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 300 gramas de palmito em rodelas
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de cebolinha picada"
Rendimento
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão linguine especialíssimo;
  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 unidades de tomate maduros sem pele e sem sementes picados
  • 50 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 300 gramas de palmito em rodelas
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de cebolinha picada"
Instruções de preparo
  1. Numa frigideira média, aqueça a margarina light e refogue o alho.
  2. Junte o frango, os tomates, a azeitona, o palmito, mexa delicadamente e deixe refogar por mais 3 minutos.
  3. Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve.
  4. Cozinhe o Linguine Especialíssimo de acordo com as instruções embalagem, até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
  5. Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente a margarina light, o refogado de frango com palmito, envolva delicadamente com a ajuda de 2 garfos grandes e sirva a seguir.
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Linguine ao Molho de Frango com Palmito

Receita de impressão
Linguine ao Molho de Frango com Palmito
Rendimento
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão linguine especialíssimo;
  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 unidades de tomate maduros sem pele e sem sementes picados
  • 50 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 300 gramas de palmito em rodelas
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de cebolinha picada"
Rendimento
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão linguine especialíssimo;
  • 4 colheres de sopa de margarina light
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 unidades de tomate maduros sem pele e sem sementes picados
  • 50 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 300 gramas de palmito em rodelas
  • * a gosto de sal
  • * a gosto de cebolinha picada"
Instruções de preparo
  1. Numa frigideira média, aqueça a margarina light e refogue o alho.
  2. Junte o frango, os tomates, a azeitona, o palmito, mexa delicadamente e deixe refogar por mais 3 minutos.
  3. Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve.
  4. Cozinhe o Linguine Especialíssimo de acordo com as instruções embalagem, até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
  5. Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente a margarina light, o refogado de frango com palmito, envolva delicadamente com a ajuda de 2 garfos grandes e sirva a seguir.
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